2015年9月13日 星期日

新竹寄賣點-樹匠創意蔬食

從八月底的西部行回來後,就想寫個味噌寄賣點的介紹,但忙著整理安頓家裡、小孩開學、菜園除草...等瑣事(一堆藉口),便擱到現在;更實際的狀況是,我不是那種文思敏捷的人,擔心文筆不好說明的不清楚,因此遲遲無法下筆,但又覺得一天拖過一天不是辦法。於是此時此刻下定決心要持續地慢慢地把心中真實的想法和感受寫出來,希望對我們味噌有興趣的朋友,可以用更便利的方式吃到,也順道認識這些有想法有堅持的寄賣點。

樹匠是我們鹿野的朋友廖瞇介紹的,趁著八月中北上的機會,我們到新竹市拜訪樹匠。

樹匠位在新竹市火車站附近的老街上,我們對於鬧區還保有這些老房子感到驚喜。前往的時候是下午2點,老街上沒什麼遊客,我們就在樹匠不算大的空間裡和老闆娘yoyo閒聊。樹匠空間不大但很有特色,一面牆是老闆大樹畫的周遭街坊漫畫,另一面有架子,放了一些用不到、可以交換的物品(歡迎客人、街坊鄰居等來換物),還有大樹用紙黏土做的假面超人、海賊王等的人偶(做得很漂亮喔),也有一張寫著鼓勵客人外帶自備容器打九五折的海報。

yoyo年紀和我們相仿,又有一個和悦寧一樣要唸小一的男生,因此除了味噌寄賣外,小孩也成了我們聊天話題之一。

我們到的時候,店裡面有一位男生(不是客人)正在寫東西,聽yoyo解釋才瞭解這間店除了是餐廳以外,常常成為親子活動中心、甚至是托育中心。這位男生是共學團體的數學老師,來店裡想事情寫東西,寫完跟yoyo打個招呼就走,一整個很隨性。

樹匠整體空間和yoyo、大樹為人,也給我們自在舒服的感覺,雖然在近年很夯的老街上、也是老屋,卻沒有假掰的布置,就是很直接的「吃飯的地方」,可以輕鬆舒服的散散坐隨意聊。

話說如此,yoyo大樹對於食物還是有所堅持,但又不會讓人感到有壓力,因此店內也有寄賣一些用心去做的食品,除了我們的味噌,還有好喝的杏仁茶等。

這次去是下午,因此沒吃到他們的鐵板燒,希望下次有機會吃到。

樹匠的介紹請見FB《樹匠創意蔬食